[2018BIBF]輕松品鑒葡萄酒活動預告

2018-08-16 16:36:17  來源:版權貿易部  編輯:社網站  瀏覽:1859


  你是否想要學習如何品鑒葡萄酒,卻苦于無從下手?

  此次中國輕工業出版社特邀中國農業大學食品科學與營養工程學院教授戰吉宬先生手把手引你輕松入門葡萄酒品鑒。

  戰吉宬教授曾擔任《中國葡萄酒》主編,還曾主持過科技部國家星火計劃項目釀酒葡萄栽培技術體系的建立與推廣。

  此次戰吉宬教授會介紹葡萄酒品鑒技巧和葡萄酒的類型。大家更有機會在現場品嘗幾種不同風格的酒,通過一系列品鑒環節可以清晰無誤地掌握相關知識。此外,我們還貼心的為大家準備了各類的葡萄酒相關圖書,適合從小白到行家的各類人群,供大家選擇。

輕松品鑒葡萄酒

自釀葡萄酒入門指南

拉魯斯世界葡萄酒百科全書

葡萄酒品鑒課堂

 

  出席本次活動的還有主持人靈心小榭以及中國輕工業出版社食品分社編輯。

 

簽售會信息

時間:8月24日下午13:00-13:50

地址:北京市順義區天竺地區裕翔路88號 中國國際展覽中心(新館)

活動具體地點:紅酒課堂


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