《小麥工業手冊(第一卷):小麥儲藏(“十三五”國家重點出版物出版規劃項目)》
作者:
王殿軒
出版日期:
2021-12-01
字數:
700000
開本:
16
頁數:
480
分類:
食品科技
ISBN:
978-7-5184-3385-8
定價:
¥160.00
官網優惠價格:
¥128
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010-85119789 / 010-65241695
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內容簡介
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圖書目錄
第一章小麥儲藏特性
第一節小麥籽粒特性
第二節小麥糧堆特性
第三節小麥流散特性
第四節小麥中的有害物質
第二章小麥儲藏設施與條件
第一節房式倉
第二節淺圓倉儲糧
第三節立筒倉儲糧
第四節農戶儲糧倉
……第一章小麥儲藏特性
第一節小麥籽粒特性
第二節小麥糧堆特性
第三節小麥流散特性
第四節小麥中的有害物質
第二章小麥儲藏設施與條件
第一節房式倉
第二節淺圓倉儲糧
第三節立筒倉儲糧
第四節農戶儲糧倉
第五節簡易倉囤
第三章小麥儲藏技術
第一節進出倉作業
第二節糧情檢測技術
第三節機械通風技術
第四節制冷降溫儲糧技術
第五節隔熱保冷儲糧技術
第六節小麥干燥技術
第四章小麥儲藏中的有害生物與治理
第一節常見害蟲與防治
第二節小麥儲藏主要霉菌與控制
第三節常見鼠類與防治
第五章小麥儲藏中的安全生產
第一節安全生產管理
第二節粉塵爆炸預防
第三節設施設備安全
第四節安全防火
第五節安全防汛
第六節儲糧藥劑管理與使用安全
參考文獻
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