食愈四季 餐桌上的應時養生計劃

《食愈四季 餐桌上的應時養生計劃》


作者:
鄭雪梅
出版日期:
2021-06-01
字數:
200000
開本:
16
頁數:
160
分類:
飲食養生
ISBN:
978-7-5184-3438-1
定價:
¥58.00
官網優惠價格:
46.4

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內容簡介

本書以四季劃分章節,針對不同季節的養生重點,選擇常見的應季食材制作出各式家常美食,包括涼菜、熱菜、湯羹、飲品、主食等,希望讀者能從日常飲食中找到簡單易行的養生之道。

圖書目錄

第一部分 早春
達人說 應時而動,當令而食
菠菜
煎蛋菠菜豆腐湯
麻醬菠菜
上湯菠菜
菠菜豬肝粥
菠菜青醬意面
韭菜
韭菜炒鴨血
炒合菜
韭菜炒蝦仁
韭菜盒子

油燜春筍
冬筍炒臘肉
腌篤鮮
芽菜肉末……

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