茶學專業英語(中國輕工業“十三五”規劃教材)(普通高等教育茶學專業教材)

《茶學專業英語(中國輕工業“十三五”規劃教材)(普通高等教育茶學專業教材)》


作者:
張正竹 李大祥
出版日期:
2020-06-30
字數:
340000
開本:
16
頁數:
244
分類:
食品
ISBN:
978-7-5184-2267-8
定價:
¥45.00
官網優惠價格:
36

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010-85119845/9789

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內容簡介

本教材內容分為10個單元。其中前9個單元內容涉及茶概論、茶歷史、茶文化、茶樹栽培育種、茶葉生物化學、茶葉加工與機械、茶葉審評檢驗、茶健康和茶經貿,覆蓋了茶學專業各領域基本知識的英語表達和專業英語詞匯;第10個單元介紹了茶學專業學術論文寫作的基本規范。大部分單元附有參考文獻和練習題,以便學習時進行拓展閱讀……
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圖書目錄

UNIT One About Tea 緒論
Lesson 1 General Introduction 概述
Lesson 2 Tea and “Belt and Road Initiative (BRI)” 茶與“一帶一路”倡議

UNIT Two Tea History 茶的歷史
Lesson 1 Chinese Tea History 中……

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