食品類 圖書


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淀粉糖與糖醇加工技術(高等職業教育項目課程教材)
淀粉糖與糖醇加工技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:李平凡,鐘彩
出版日期:2012-03-21
中級財務會計習題與案例(普通高等教育“十二五”規劃教材)
中級財務會計習題與案例(普通高等教育“十二五”規劃教
作者:戚新,杜霽
出版日期:2011-10-08
食品微生物學及其技能訓練(高等職業教育“十二五”規劃教材)
食品微生物學及其技能訓練(高等職業教育“十二五”規劃
作者:李志香,張家
出版日期:2011-09-09
藥品質量管理(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
藥品質量管理(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
作者:王曉杰,徐娟
出版日期:2011-06-08
乳與乳制品加工技術(高等職業教育教材)
乳與乳制品加工技術(高等職業教育教材)
作者:李鳳林,蘭文
出版日期:2010-08-01
飲料加工技術(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
飲料加工技術(國家示范性高職院校建設項目成果系列)
作者:劉俊英,李金
出版日期:2010-08-01
肉制品生產技術(高等職業教育項目課程教材)
肉制品生產技術(高等職業教育項目課程教材)
作者:高翔,王蕊主
出版日期:2010-06-01
現代乳制品加工技術(高等職業教育教材)
現代乳制品加工技術(高等職業教育教材)
作者:馬兆瑞,秦立
出版日期:2010-06-01
水產品加工技術(高等職業教育教材)
水產品加工技術(高等職業教育教材)
作者:李玉環,徐波
出版日期:2010-04-01
果蔬罐藏加工技術
果蔬罐藏加工技術
作者:陳儀男主編
出版日期:2010-01-01
食品安全控制技術
食品安全控制技術
作者:成曉霞,張國
出版日期:2009-09-01
發酵食品生產技術
發酵食品生產技術
作者:王淑欣主編
出版日期:2009-09-01
食品包裝技術(第二版)
食品包裝技術(第二版)
作者:章建浩主編
出版日期:2009-08-01

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