食品類 圖書


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食品市場營銷(中國輕工業“十三五”規劃教材)
食品市場營銷(中國輕工業“十三五”規劃教材)
作者:童斌 解鵬 馬
出版日期:2019-04-01
乳制品加工技術(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立項教材 高等職業教育“十三五”規劃教材)
乳制品加工技術(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立
作者:胡會萍 張志
出版日期:2019-03-15
食品安全快速檢測(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)
食品安全快速檢測(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)
作者:姚玉靜 翟培
出版日期:2019-03-01
實驗室組織與管理(中國輕工業十三五規劃教材)
實驗室組織與管理(中國輕工業十三五規劃教材)
作者:楊愛萍 蔣彩
出版日期:2019-03-01
糧油商品基礎(高等職業教育“十三五”規劃教材)
糧油商品基礎(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:陳秀霞 蒲海
出版日期:2019-01-01
試驗設計與統計分析(高等職業教育“十三五”規劃教材)
試驗設計與統計分析(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:羅紅霞 林少
出版日期:2019-01-01
食品感官評價(普通高等教育“十三五”規劃教材)
食品感官評價(普通高等教育“十三五”規劃教材)
作者:衛曉怡 白晨
出版日期:2018-08-31
食品微生物檢驗技術(高等職業教育“十三五”規劃教材)
食品微生物檢驗技術(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:羅紅霞 王建
出版日期:2018-02-01
食品營養與衛生(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立項教材)
食品營養與衛生(第二版)(中國輕工業“十三五”規劃立
作者:李京東 倪雪
出版日期:2018-02-01
肉品加工與檢測技術(第二版)(“十二五”江蘇省高等學校重點教材,中國輕工“十三五”規劃立項教材)
肉品加工與檢測技術(第二版)(“十二五”江蘇省高等學
作者:陳玉勇 趙瑞
出版日期:2018-02-01
營養與配餐(高等職業教育“十三五”規劃教材)
營養與配餐(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:賈君主編
出版日期:2017-11-01
食品微生物檢測技術(高等職業教育“十三五”規劃教材)
食品微生物檢測技術(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:嚴曉玲 牛紅
出版日期:2017-09-01
食品添加劑(第四版)(高等職業教育“十三五”規劃教材)
食品添加劑(第四版)(高等職業教育“十三五”規劃教材
作者:彭珊珊,鐘瑞
出版日期:2017-05-01
園藝產品貯藏與加工(高等職業教育“十三五”規劃教材)
園藝產品貯藏與加工(高等職業教育“十三五”規劃教材)
作者:林海 郝瑞芳
出版日期:2017-03-31

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