食品與生物類 圖書


食品科技     生物     烹飪     餐旅管理     農學     其它    

乳品添加劑
乳品添加劑
作者:姜瞻梅,田波
出版日期:2010-01-01
橡木桶——葡萄酒的搖籃
橡木桶——葡萄酒的搖籃
作者:李記明編著
出版日期:2010-01-01
食品化學安全(第一卷污染物)-國外現代食品科技系列
食品化學安全(第一卷污染物)-國外現代食品科技系列
作者:(英)沃森著
出版日期:2010-01-01
眼科藥物與制劑學
眼科藥物與制劑學
作者:凌沛學主編
出版日期:2010-01-01
中國調味品產業熱點透視
中國調味品產業熱點透視
作者:白燕編著
出版日期:2010-01-01
我享素-素者至美 樸者無敵
我享素-素者至美 樸者無敵
作者:王乙童著
出版日期:2010-01-01
酒精與蒸餾酒工藝學
酒精與蒸餾酒工藝學
作者:章克昌主編
出版日期:2010-01-01
生物安全-原理與準則:第四版
生物安全-原理與準則:第四版
作者:中國動物疫病
出版日期:2010-01-01
溫室工程規劃、設計與建設
溫室工程規劃、設計與建設
作者:張天柱主編
出版日期:2010-01-01
微量營養素食物強化指南
微量營養素食物強化指南
作者:Lindsay All
出版日期:2009-11-01
魔幻巧克力
魔幻巧克力
作者:張朝順著
出版日期:2009-09-01
壽司制作入門
壽司制作入門
作者:王森主編
出版日期:2009-09-01
蛋糕制作入門
蛋糕制作入門
作者:王森編著
出版日期:2009-09-01
在家做糖果
在家做糖果
作者:李雪娥著
出版日期:2009-09-01
卷煙煙氣安全性與危害防范
卷煙煙氣安全性與危害防范
作者:金平正,金聞
出版日期:2009-09-01
生物防腐劑
生物防腐劑
作者:賈士儒主編
出版日期:2009-09-01
玉米淀粉工業手冊
玉米淀粉工業手冊
作者:陳璥主編
出版日期:2009-09-01
時尚美味芝士蛋糕
時尚美味芝士蛋糕
作者:黎國雄編著
出版日期:2009-09-01
玩轉拉花咖啡
玩轉拉花咖啡
作者:王森主編
出版日期:2009-09-01
楊梅資源開發與利用
楊梅資源開發與利用
作者:張慜,孫金才
出版日期:2009-09-01
時尚百變巧克力甜品
時尚百變巧克力甜品
作者:黎國雄編著
出版日期:2009-09-01
功能性乳制品(第二卷)
功能性乳制品(第二卷)
作者:(芬)薩麗娜
出版日期:2009-08-01
轉基因食品生物技術及其安全評價
轉基因食品生物技術及其安全評價
作者:趙興緒編著
出版日期:2009-07-01
《月餅生產工藝與配方》
《月餅生產工藝與配方》
作者:曾潔主編
出版日期:2009-06-01

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